dimanche 11 novembre 2007

Ma réalisation marron (clair) à moi

C'est vrai c'est un peu clair. C'est un shortbread aux noix. Les noix que Manou a ramassées dans le Périgord. J'en ai fait deux. Un pour mes collègues et l'autre pour mon petit déjeuner. Heu et aussi un peu pour mon goûter. Je viens de grignoter un petit bout et c'est drôlement bon!

La recette peut-être:
100 gr. de noix
100 gr. de beurre
75 gr. de sucre
175 gr. de farine

Broyer les noix. Mélanger le beurre et le sucre. Ajouter les noix et la farine. Mélanger le tout. Ça donne une pâte assez sèche. La mettre dans un moule à tarte et écrasez la pâte au fond du moule. Mettre au four 30 min à 150°.

La recette est de Trish Deseine

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